005
 
001
 
002
 
003
 
004
 
006
 
008
 
009
 
010
 
011
 
012
 

GR


Το γραφείο 2728studio επιμελήθηκε την πλήρη ανακαίνιση του εστιατορίου ‘PIROFANI’στην παραλία του Παντελιού, στην Λέρο.

Πραγματοποιήθηκαν ριζικές επεμβάσεις στους εσωτερικούς χώρους για να γίνει η μετάβαση σε μια λιτή πολυτέλεια και να ξεφύγει από την κλασικότητα που χαρακτήριζε την υφιστάμενη κατάσταση. Στους εξωτερικούς χώρους οι παρεμβάσεις ήταν πιο ήπιες λόγω της τοποθεσίας του καταστήματος αλλά και λόγω περιορισμών που υπάρχουν επειδή η τοποθεσία είναι χαρακτηρισμένη Παραδοσιακός οικισμός.

Στόχος της σχεδιαστικής μας ομάδας ήταν να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην πολυτέλεια, να μην αλλάξει ταυτότητα το κατάστημα και όλα αυτά να παρουσιαστούν με ένα σύγχρονο τρόπο που θα εντυπωσιάσει τους πελάτες.

Επανασχεδιάστηκε ο χώρος της κουζίνας και η εσωτερική σάλα που αναπτύσσονται βοηθητικές χρήσεις αλλά και τραπεζοκαθίσματα. Κατασκευάστηκε κτιστός καναπές στον μοναδικό ελεύθερο τοίχο που υπάρχει στο κατάστημα και τοποθετήθηκαν τα τραπέζια γύρω από αυτόν. Δημιουργήθηκε ένας βοηθητικός χώρος για το προσωπικό και τοποθετήθηκε ανάμεσα στη σάλα και την κουζίνα. Στο χώρο αυτό τοποθετήθηκαν χειροποίητα σχοινιά με πλέξη που κρέμονται σαν κουρτίνες σχηματίζοντας κυματοειδές σχήμα. Με την επιλογή αυτή θέλαμε να δημιουργήσουμε ένα νοητό χώρισμα που θα έχει οπτική επαφή αλλά ταυτόχρονα θα δημιουργούσε και μια μορφή κάλυψης.

Στην υφιστάμενη ξύλινη πέργκολα-οροφή τοποθετήθηκε φυσικό υλικό σταυρωτά σε δυο layer δημιουργώντας ένα μοντέρνο μοτίβο που θυμίζει σχήμα ΄μπακλαβά’.

Οι αποχρώσεις που επιλέχθηκαν για τα τραπέζια, καρέκλες, κουφώματα και διάφορες κατασκευές, ήταν γήινες παστέλ δημιουργώντας ένα ζεστό και ταυτόχρονα αυστηρό λιτό πολυτελές αισθητικό αποτέλεσμα.

Στο εξωτερικούς χώρους αντικαταστάθηκαν οι παλιές πέργκολες και επανασχεδιάστηκε η πρόσοψή του καταστήματος, Βάφτηκε η πρόσοψή του κτιρίου λευκή και τα κουφώματα σε απόχρωση του μπεζ καφέ δημιουργώντας μια αντίθεση αναδεικνύοντας τις λεπτομέρειές του κτιρίου.

Ιδιαίτερη δυσκολία λόγω του προσανατολισμού του κτιρίου και της θέσης ήταν η σκίαση του αύλιου τμήματος αλλά και η προστασία από τα καλοκαιρινά μελτέμια. Επιλέχθηκαν χειροποίητες μεγάλου μεγέθους ομπρέλες από σχοινί καλύπτοντας και τις δυο παραμέτρους. Μεταξύ των ομπρελών και του κτιρίου τοποθετήθηκε σχοινί σε πλέξη και με μορφή καμπύλης.

Στο φωτισμό δόθηκε έμφαση τόσο στους εξωτερικούς όσο και στο εσωτερικούς χώρους. Στο εσωτερικό τοποθετήθηκαν κρεμαστά χειροποίητα φωτιστικά και σποτ πάνω από κάθε τραπέζι. Στο εξωτερικό τμήμα τοποθετήθηκαν φωτιστικά στην πρόσοψη του καταστήματος με στενές δέσμες. Στο χώρο των τραπεζοκαθισμάτων τοποθετήθηκαν κάτω από τις ομπρέλες και περιμετρικά από αυτές χειροποίητα φωτιστικά με ψάθινο καπέλο δημιουργώντας μια ρομαντική ατμόσφαιρα. Επανασχεδιάστηκε η επιγραφή και φωτίστηκε με κρυφό φωτισμό και ενσωματώθηκε στην πρόσοψη του κτιρίου.


Ταυτότητα έργου:

Αρχιτεκτονική μελέτη : 2728studio

Μελέτη διακόσμησης : 2728studio

Μελέτηφωτισμού : 2728studio

Project Director: ΑντώνηςΉσυχος


Προμηθευτές έργου:

Ξυλεία : ΣΤΑΥΡΟΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ

Ξυλεία, φυσικά υλικά : ΓΙΟΥΛΑ ΜΙΧΑΛΑΚΗ (CANEPLEX)

Ξυλουργικές εργασίες : ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΟΡΩΝΗΣ

Ξηρά Δόμηση : ΚΟΝΤΟΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΝΩΛΗΣ

Επένδυση πατητής τσιμεντοκονίας : ΑΦΟΙ ΚΟΝΤΟΥ

Φωτιστικά χειροποίητα : ASTIRSA

Φωτιστικά : ΜPILUMINATION

Μακραμέ τοίχου : ASTIRSA

Ηλεκτρολογική εγκατάσταση : ΗΛΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΣ

Υφάσματα, μαξιλάριακαναπέ : ΓΙΑΝΝΗΣ ΧΕΛΕΙΔΩΝΗΣ (TAFLIMITED)

Ομπρέλες : ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΡΕΖΟΣ


EN 


The office 2728studio managed the complete renovation of the restaurant 'PIROFANI' on the beach of Pantelis, in Leros.

Radical interventions were carried out in the interiors to make the transition to an austere luxury and to escape the classicism that characterized the existing situation. In the outdoor spaces, the interventions were milder due to the location of the store but also due to restrictions that exist because the location is classified as a Traditional settlement.

The goal of our design team was to pay special attention to luxury, not to change the store's identity and to present all of this in a modern way that will impress customers.

The kitchen area and the inner hall were redesigned, where auxiliary uses and table seats are developed. A built-in sofa was built into the only free wall in the store and the tables were placed around it. An auxiliary space for the staff was created and placed between the hall and the kitchen. In this space, handmade braided ropes were placed that hang like curtains forming a wavy shape. With this choice we wanted to create an imaginary partition that would have visual contact but at the same time would also create a form of coverage.

On the existing wooden pergola-ceiling, natural material was placed crosswise in two layers, creating a modern pattern reminiscent of a 'baklava' shape.

The shades chosen for the tables, chairs, frames and various constructions were earthy pastels creating a warm and at the same time strict austere luxurious aesthetic effect.

On the outside, the old pergolas were replaced and the store front was redesigned. The building front was painted white and the frames in a shade of beige-brown creating a contrast highlighting the details of the building.

A particular difficulty due to the orientation of the building and the location was the shading of the courtyard part as well as the protection from the summer elements. Handmade large-sized rope umbrellas covering both parameters were selected. A braided and curved rope was placed between the umbrellas and the building.

Lighting was emphasized both in the exterior and interior spaces. Inside, hanging handmade lamps and spotlights were placed above each table. In the external part, lamps were placed on the front of the store with narrow beams. In the area of the table seats, handmade lamps with straw hats were placed under the umbrellas and around them, creating a romantic atmosphere. The sign was redesigned and illuminated with hidden lighting and integrated into the facade of the building.


Project ID:

Architectural study: 2728studio

Decoration study : 2728studio

Study lighting: 2728studio

Project Director: Antonis Isychos


Project suppliers:

Wood: STAVROS EMMANOUEL

Wood, natural materials : YOULA MICHALAKI (CANEPLEX)

Carpentry works: VASILIS KORONIS

Dry Construction: KONTOGIANNIS MANOLIS

Pressed cement mortar coating: AFOI KONTOU

Handmade lamps: ASTIRSA

Lighting: MPILUMINATION

Wall macrame : ASTIRSA

Electrical installation: ILIAS KEFALAS

Fabrics, sofa cushions : YIANNIS HELIDEONIS (TAFLIMITED)

Umbrellas: GIORGOS TREZOS